Marmelāde ir līdz želejveida konsistencei sagatavots maisījums, kas sastāv no ūdens, cukura un vienas vai vairākām citrusaugļu izejvielām mīkstuma, biezeņa un sulas, ūdeni saturošiem izvilkumiem un mizas.
29
asjoint-stock
Zaudējis spēku - Kvalitātes, klasifikācijas un marķējuma prasības augļu džemam, želejai, marmelādei, ievārījumam un saldinātam kastaņu biezenim, 27. Article · AI Martins