6. Article
Produktu ražošanā atļauts izmantot šādas izejvielas:
6.1. svaigi, nebojāti notīrīti augļi bez lakstiem un kātiņiem, kuriem ir visas būtiskās daļas, kuri ir pietiekami gatavi un bez virsmas traipiem;
6.2. tomāti, rabarberu kātu ēdamā daļa, burkāni, batātes, gurķi, ķirbji, melones un arbūzi;
6.3. ingvera auga ēdamā sakne, svaiga vai konservēta (piemēram, sīrupā), vai žāvēta;
6.4. augļu mīkstums sagriezta vai saspiesta augļu ēdamā daļa, kura nav sasmalcināta līdz biezenim (var būt bez augļu mizas, apvalka, sēklām vai kauliņiem);
6.5. augļu biezenis augļu ēdamā daļa, kura ir sasmalcināta biezenī caur sietu vai līdzīgā procesā (var būt bez augļu mizas, apvalka, sēklām vai kauliņiem);
6.6. ūdeni saturoši augļu izvilkumi, ko iegūst atbilstošā pārstrādes procesā un kuri satur visas ūdenī šķīstošās izmantoto augļu sastāvdaļas (ņem vērā attiecīgus zudumus);
6.7. cukuri:
6.7.1. otrās šķiras baltais cukurs;
6.7.2. cukurs jeb baltais cukurs;
6.7.3. augstākā labuma baltais cukurs;
6.7.4. cukura šķīdums;
6.7.5. invertcukura šķīdums;
6.7.6. invertcukura sīrups;
6.7.7. glikozes sīrups;
6.7.8. sausais glikozes sīrups;
6.7.9. dekstroze jeb dekstrozes monohidrāts;
6.7.10. dekstroze jeb bezūdens dekstroze;
6.7.11. fruktoze;
6.7.12. fruktozes sīrups;
6.7.13. no augļiem iegūts cukurs;
6.7.14. brūnais cukurs.
7
asjoint-stock