21. Article

Vidējo tauku procentu, izmantojot vienprocentīgā piena metodiku, aprēķina šādi: 21.1. katru mēnesi pārdotā piena tauku saturu (procentos) reizina ar attiecīgajā mēnesī pārdotā piena daudzumu (kg); 21.2. iegūtos skaitļus (t.i., vienprocentīgo pienu) saskaita un summu izdala ar pārdotā piena kopējo daudzumu. Dalījuma rezultāts ir vidējais tauku procents. 22