8. Article

Piena produkti Nr. p.k.NosaukumsAprakstsObligāti norādāmās vielas12348.1.Sausais vājpiensProdukts, kas iegūts, žāvējot pienu, no kura lielākā daļa tauku ir atdalītaKopproteīns Mitrums, ja > 5 %8.2.Sausās paniņasProdukts, kas iegūts, žāvējot šķidrumu, kas palicis pēc sviesta kulšanasKopproteīns Koptauki Laktoze Mitrums, ja > 6 %8.3. Sausās sūkalasProdukts, kas iegūts, žāvējot šķidrumu, kas palicis pēc siera, biezpiena, kazeīna vai citu līdzīgu produktu ražošanasKopproteīns Laktoze Mitrums, ja > 8 %. Koppelni8.4.Sausās sūkalasProdukts, kas iegūts, žāvējot sūkalas, no kurām daļa ar zemu laktozes ir atdalīta cukura saturuKopproteīns Laktoze Mitrums, ja > 8 %. Koppelni8.5.Sausais piena proteīna koncentrāts1Produkts, kas iegūts, žāvējot no sūkalām vai piena ķīmiski vai fizikāli ekstrahētu proteīnu savienojumusKopproteīns Mitrums, ja > 8 %8.6.Sausais kazeīnsProdukts, kas iegūts, žāvējot no vājpiena vai pilnpiena ar skābi vai fermentu atdalītas kazeīna nogulsnesKopproteīns Mitrums, ja > 10 %8.7.Laktozes pulverisCukurs, kas atdalīts no piena vai sūkalām, tās attīrot un žāvējotLaktoze Mitrums, ja > 5 %8.8.Piena produkti un blakusprodukti, kas nav minēti šajā nodaļāKopproteīns Mitrums, ja > 5 %. Laktoze, ja > 10 % Piezīme. 1 Nosaukumu var aizstāt ar vārdiem "Sausais piena albumīns".