13. Article

Kravas fizisko kontroli veic, ja paraugu pārbaudēs ir atklāta vai iepriekšējā sūtījumā konstatēta neatbilstība normatīvajos aktos par pārtikas piesārņojumu noteiktajām prasībām vai Sanitārajai robežinspekcijai ir aizdomas par pārtikas piesārņojumu. Kravas fiziskā kontrole ir pārtikas nekaitīguma un kvalitātes pārbaude, kas ietver: 13.1. paraugu ņemšanu turpmāku izmeklējumu veikšanai; 13.2. organoleptisko novērtēšanu; 13.3. preces temperatūras mērīšanu; 13.4. laboratorisko izmeklējumu veikšanu.