47. Article

Instrumentus un aprīkojumu, kurš nonāk saskarē ar pienu: 47.1. izmanto tikai tam paredzētajam nolūkam; 47.2. mazgā un dezinficē pēc katras lietošanas reizes; 47.3. pēc tīrīšanas un dezinfekcijas skalo ar ūdeni, kas atbilst dzeramā ūdens prasībām; 47.4. novieto vietās, kur neuzkrājas piesārņojums. 48