83. Article

Termiski neapstrādātam govs pienam 36 stundu laikā pēc saņemšanas pirms termiskās apstrādes veic papildu izmeklējumus. Ja, veicot laboratoriskos izmeklējumus, konstatē, ka kolonijas veidojošo vienību skaits pienā 30 °C temperatūrā ir lielāks par 300000 mililitrā, to nedrīkst izmantot termiski apstrādāta dzeramā piena ražošanai. 84