6. Article
Pārtikas apstrādi ar jonizējošo starojumu var izmantot tikai šādiem mērķiem:
6.1. samazināt saslimstību ar pārtikas izraisītām slimībām, iznīcinot patogēnus mikroorganismus;
6.2. samazināt pārtikas bojāšanos, kavējot vai apturot pūšanas procesu un iznīcinot mikroorganismus, kas veicina bojāšanos;
6.3. samazināt pārtikas zudumus, kas rodas, attiecīgajai pārtikai priekšlaikus nogatavojoties, asnojot vai dīgstot;
6.4. attīrīt pārtiku no organismiem, kas ir kaitīgi augiem vai augu produktiem.
7
asjoint-stock