11. Article

Cūku liemeņa liesās gaļas satura noteikšanai izmanto mērinstrumentam vai mērījumu iekārtai atbilstošu formulu, kuru iegūst, veicot cūku liemeņu anatomiskās secēšanas izmēģinājumu atbilstoši tieši piemērojamo Eiropas Savienības normatīvo aktu prasībām un Eiropas Savienībā lietotai izmēģinājuma metodikai.